【こだわりの天ぷらと素敵な時間を】
大切な人とのディナーやデートでの食事、どこに行くか悩みますよね。
三ノ宮駅から徒歩5分という駅チカな場所にある“北野坂 螢”は食材からこだわりぬいた天ぷら料理が自慢のお店です。
席はカウンター席のみとなっており、揚げたてサクサクの天ぷらをお召し上がりいただけます。
当店ではアラカルトメニューは用意しておらず、毎月変わるコースメニューのみの提供となります。
一つひとつの料理を出す順番にもこだわり、お口の中をいつもの状態に整えてから味わっていただけるよう、どのコースも椀物から提供しています。
季節に合わせた食材をふんだんに使っているので、三宮で天ぷらを食べられるお店をお探しなら、ぜひ“北野坂 螢”へお越しください。

【新たな創作料理】
“北野坂 螢”では、天ぷらの定番でもあるエビの他以外にも「この組み合わせ合いそうだな」という思い付きから、新たな料理の創作を行っています。
例えば「チーズと鱧の組み合わせ」など。
思い付いたものをただ提供するのではなく、試行錯誤を重ねることでお客様に提供できるまでの料理に仕上がります。
当店では天ぷらの味わいを引き立てる日本酒も多数ご用意。
もちろん、ビールや焼酎、ワインやシャンパンなどさまざまなお酒を取り揃えています。
駅チカでアクセス抜群な場所にあるので、三宮でのデートやディナーの際にいかがですか？

【季節の味わいをお届け】
季節に合わせた食材にもこだわっている三宮の“北野坂 螢”ですが、天ぷらの味わいを引き立てる塩もこだわり抜いたものを提供しています。
当店では通常通りのものだけでなく、月替わりの塩の2種類をご用意しています。
塩でも季節を感じてみませんか？
もちろん天つゆもご用意しているので、お好みに合わせてお選びいただけます。
デートやディナー、女子会でもご利用いただけるよう、女性に喜んでいただける料理も提供しているので、駅チカな当店へぜひ一度足を運んでみてください。